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含有后生元和β-葡聚糖的乳饮料对小鼠免疫功能的影响
作者姓名:康宇鸿  何剑  赵六永  任新志  刘枫  郝靖宇  夏锐  李沙  田丽  杨华  阴文娅
作者单位:四川大学华西公共卫生学院华西第四医院;内蒙古伊利实业集团股份有限公司
摘    要:探讨含有后生元和酵母β-葡聚糖的一种乳饮料对小鼠免疫功能的影响.将BALB/c小鼠随机分为乳饮料干预组的低、中、高3个剂量组(1408、3520、8448mg/kg·bw),同时设置一个空白对照组.经口灌胃30 d后,分别进行脏器/体重比值测定、脾淋巴细胞转化实验、迟发型变态反应、抗体生成细胞检测、血清溶血素测定、碳廓...

关 键 词:酵母β-葡聚糖  后生元  乳饮料  体液免疫  自然杀伤细胞活性
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