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| 大蒜精油的提取工艺研究进展 | |
| 引用本文： | 周言.大蒜精油的提取工艺研究进展[J].中国化工贸易,2013(5):198-198. |
| 作者姓名： | 周言 |
| 作者单位： | 西北民族大学化工学院,兰州甘肃730124 |
| 摘 要： | 综述了大蒜主要有效成分大蒜油的各种提取方法，分析了各种提取工艺的原理及优缺点。 |
| 关 键 词： | 大蒜 大蒜油 提取工艺 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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