| 收获前施用阿魏酸对深色烤烟TSNA含量的影响 |
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| 引用本文： | BAILEY A THOMAS T BRANDON J 吴晓芸.收获前施用阿魏酸对深色烤烟TSNA含量的影响[J].中国烟草学报,2007,13(4):49-49. |
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| 作者姓名： | BAILEY A THOMAS T BRANDON J 吴晓芸 |
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| 作者单位： | 肯塔基大学，Swisher International Jacksonville，FL，and Hopkinsville，KY，美国，Swisher International，Jacksonville，FL，and Hopkinsville，KY，美国，Princeton，KY42445，美国 |
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| 摘 要： | 阿魏酸(C10H10O4),也称4-hydroxy-3-methoxy苯乙烯酸,是一种存在于许多植物叶片和种子中,尤其是谷类如糙米、全麦和燕麦中的酚类植物化学物质。阿魏酸具有抗氧化剂特性,实验室试验显示阿魏酸可有效抑制降烟碱与亚硝酸盐之间形成TSNA的反应。2003至2005年间在KY普林斯顿附近的肯塔基大学研究与教育中心进行了一项实验,目的是对收获前施用阿魏酸对深色烤烟中TSNA含量的影响进行评估。实验采用“窄叶Madole”深色烤烟,完全区组设计,3次重复。在收获前24h对烟株施以0.25%阿魏酸(FA)溶液或容量为0.25%采用校准量为467L/hm2的小块喷洒装置…
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| 关 键 词： | TSNA 阿魏酸 收获前 烤烟 深色 施用 植物化学物质 实验室试验 |
Effect of pre-harvest ferulic acid application on TSNA levels in dark fire-cured tobacco |
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