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可见及紫外分光光度法测定女贞子总黄酮含量的研究
引用本文:黎彧,蓝方存,李梅娣,郑康伟,王锡茂,欧冬霞,曾房金.可见及紫外分光光度法测定女贞子总黄酮含量的研究[J].中国酿造,2006(8):70-72.
作者姓名:黎彧  蓝方存  李梅娣  郑康伟  王锡茂  欧冬霞  曾房金
作者单位:1. 中山大学,化学与化学工程学院,广东,广州,510275;广东轻工职业技术学院轻化系,广东,广州,510300
2. 广东轻工职业技术学院轻化系,广东,广州,510300
基金项目:广东轻工职业技术学院校科研和教改项目
摘    要:利用可见光及紫外分光光度法测定女贞子总黄酮含量,可见光分光光度法是以芦丁为参照品,硝酸铝作显色剂,在510nm波长测定总黄酮含量。紫外分光光度法是以芦丁为参照品,在359nm波长测定总黄酮含量。经过比较,认为紫外分光光度法是一种较理想的测定方法。

关 键 词:女贞子  总黄酮  紫外可见光分光光度法
文章编号:0254-5071(2006)08-0070-02
修稿时间:2006年3月6日

Determination of total flavonoid in Ligustrum Lucidum Ait.by UV/VIS spectrophotometry
LI Yu,LAN Fang-cun,LI Mei-di,ZHENG Kang-wei,WANG Xi-mao,OU Dong-xia,ZENG Fang-jin.Determination of total flavonoid in Ligustrum Lucidum Ait.by UV/VIS spectrophotometry[J].China Brewing,2006(8):70-72.
Authors:LI Yu  LAN Fang-cun  LI Mei-di  ZHENG Kang-wei  WANG Xi-mao  OU Dong-xia  ZENG Fang-jin
Abstract:Total flavonoid in Ligustrum Lucidum Ait.was determined by UV or VIS spectrophotometry at the wavelength of 510 nm or 359 nm,with rutin as contrast sample and Al(NO3)3 as revealing agent.The comparison of determination results obtained from VIS and UV spectrophotometry was done and the latter was proved to be a better method for determination of total flavonoid content in Ligustrum Lucidum Ait.
Keywords:Ligustrum Lucidum Ait    total flavonoid  UV/VIS Spectrophotometry
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