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没食子酸的制备及应用

作者姓名：	宋波

作者单位：	湖南省化工研究所

摘要：	<正> 没食子酸又名五倍子酸,化学名为3,4,5-三羟基苯甲酸。广泛用于有机合成、制药、染料、轻工、国防和食品等部门。没食子酸一般是由林产资源——五倍子加工制得的。五倍子是我国的特产,其产量
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