| 含水率对加热卷烟气溶胶主要成分释放量的影响 |
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| 引用本文： | 张虎,段沅杏,赵杨,李世卫,杨柳.含水率对加热卷烟气溶胶主要成分释放量的影响[J].食品与机械,2022,38(7):43-46. |
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| 作者姓名： | 张虎 段沅杏 赵杨 李世卫 杨柳 |
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| 作者单位： | 云南中烟工业有限责任公司技术中心,云南 昆明 650231 ；湘潭大学环境与资源学院,湖南 湘潭 411105 |
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| 基金项目： | 云南省青年基金项目(编号：2019FD088)；云南中烟工业有限责任公司项目(编号：2020XY03，2019XY01) |
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| 摘 要： | 目的：探讨加热卷烟烟支含水率对气溶胶主要成分释放量的影响。方法：以3种不同类型的加热卷烟为研究对象，采用气相色谱法研究了不同平衡湿度加热卷烟烟支含水率对气溶胶主要成分释放量的影响。结果：① 平衡湿度与烟草材料含水率、气溶胶总粒相物释放量呈正相关；② 不同平衡湿度加热卷烟烟支含水率对气溶胶中丙三醇和烟碱的释放量影响较大，对丙二醇释放量影响较小；③ 气溶胶中烟碱的释放量随平衡湿度的增加呈先增加后减小的趋势，50%相对湿度平衡下加热卷烟气溶胶的烟碱释放量最高。结论：烟芯材料水分含量会对加热卷烟气溶胶总粒相物、发烟剂和烟碱的释放量均有影响。
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| 关 键 词： | 加热卷烟 含水率 气溶胶 化学成分 丙三醇 丙二醇 烟碱 气相色谱 |
Effect of tobacco moisture content on releases of main components in heated cigarette aerosol |
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| ZHANG Hu,DUAN Yuan-xing,ZHAO Yang,LI Shi-wei,YANG Liu.Effect of tobacco moisture content on releases of main components in heated cigarette aerosol[J].Food and Machinery,2022,38(7):43-46. |
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| Authors: | ZHANG Hu DUAN Yuan-xing ZHAO Yang LI Shi-wei YANG Liu |
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