| 应用多重PCR方法鉴定蔬菜水果中的芽孢杆菌 |
| |
| 引用本文： | 岳鹏. 应用多重PCR方法鉴定蔬菜水果中的芽孢杆菌[J]. 食品研究与开发, 2013, 0(13): 98-99,106 |
| |
| 作者姓名： | 岳鹏 |
| |
| 作者单位： | 天津市食品研究所有限公司,天津,301609 |
| |
| 摘 要： | 建立的多重PCR方法与16S rDNA序列作为模板对细菌的分型鉴定具有较好的特异性,可快速准确鉴定芽孢杆菌的4个种属,在微生物检测方面有良好的实用前景。
|
| 关 键 词： | 芽孢杆菌 多重PCR 16S rDNA |
Application of Muti-PCR for Identification of Bacillus spp. in Vegetable and Fruit |
| |
| YUE Peng. Application of Muti-PCR for Identification of Bacillus spp. in Vegetable and Fruit[J]. Food Research and Developent, 2013, 0(13): 98-99,106 |
| |
| Authors: | YUE Peng |
| |
| Affiliation: | YUE Peng(Institute of Tianjin Food Co.,LTD.,Tianjin 301609,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Bacillus spp. Muti-PCR 16S rDNA |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
