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三氯蔗糖在混合溶剂中溶解度的测定与关联
引用本文:冷一欣,黄成龙,韶晖. 三氯蔗糖在混合溶剂中溶解度的测定与关联[J]. 化学工程, 2014, 0(8): 46-50
作者姓名:冷一欣  黄成龙  韶晖
作者单位:常州大学石油化工学院江苏省绿色催化材料与技术重点实验室;
基金项目:常州市科技创新基金(CC20120010)
摘    要:采用折光率法测定了三氯蔗糖m(醇)∶m(水)=1∶1、m(乙醇)∶m(水)=1∶3、m(乙醇)∶m(水)=3∶1、m(乙醇)∶m(乙酸乙酯)=1∶1、m(异丙醇)∶m(水)=1∶1这5种混合溶剂中的溶解度。通过经验模型和Apelblat方程对所测实验数据进行了关联,取得了较好的关联效果,平均相对误差小于7.5%,且经验模型优于Apelblat方程。实验得到的溶解度数据和关联结果对三氯蔗糖结晶工艺的研究具有较大的指导意义。

关 键 词:三氯蔗糖  折光率法  溶解度  模型关联

Determination and correlation of solubilities of sucralose in mixed solvents
LENG Yi-xin;HUANG Cheng-long;SHAO Hui. Determination and correlation of solubilities of sucralose in mixed solvents[J]. Chemical Engineering, 2014, 0(8): 46-50
Authors:LENG Yi-xin  HUANG Cheng-long  SHAO Hui
Affiliation:LENG Yi-xin;HUANG Cheng-long;SHAO Hui;Jiangsu Key Laboratory of Advanced Catalytic Materials and Technology,School of Petrochemical Engineering,Changzhou University;
Abstract:
Keywords:
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