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农村中学生肥胖发生率的流行病学调查研究
引用本文:路新国,奥田丰子.农村中学生肥胖发生率的流行病学调查研究[J].中国烹饪研究,1999,16(3):11-13.
作者姓名:路新国  奥田丰子
作者单位:[1]扬州大学旅游烹饪学院 [2]日本大阪教育大学
摘    要:江苏省泰兴市农村中学生的肥胖发生率的流行病学调查表明:14-19岁中学生肥胖的检出率为14.85%,其中男生为15.10%,女生为14.55%。随着年龄的增长其体重均值、体脂均值均明显增加。这与肥胖者的饮食习惯、生活方式有关。结果显示,预防农村儿童少年肥胖势在必行。

关 键 词:青少年  肥胖  体质指数  流行病学  农村  中学生
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