红枣贮藏保鲜与加工利用技术的应用研究 |
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引用本文: | 刘旭梅. 红枣贮藏保鲜与加工利用技术的应用研究[J]. 农业技术与装备, 2017, 0(6): 60-61. DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2017.06.027 |
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作者姓名: | 刘旭梅 |
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作者单位: | 临县农业综合执法大队,山西临县,033200 |
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摘 要: | 就红枣的贮藏保鲜和加工利用技术应用价值作了系统分析,以促使红枣产品逐步走向系列化、品牌化、普及化,提高红枣产业的经济效益和社会效益。
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关 键 词: | 红枣 贮藏 保鲜 加工 |
Study on the Application of Red Jujube Storage and Processing Technology |
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