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超临界二氧化碳萃取技术
引用本文:王忠华,张钟宪. 超临界二氧化碳萃取技术[J]. 化学工程与装备, 2007, 0(1): 57-61
作者姓名:王忠华  张钟宪
作者单位:首都师范大学化学系,北京,100037
摘    要:超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction)技术是一种新型的化工分离技术.本文综述了超临界流体萃取技术的发展.超临界流体的特性,介绍了超临界二氧化碳萃取技术在中草药,食品工业,香料工业和环保技术方面的应用,并对超临界二氧化碳萃取技术的现状和前景进行了分析.

关 键 词:超临界流体  二氧化  萃取  应用

Supercritical Carbon Dioxide Fluid Extraction Technique
Wang Zhonghua,Zhang Zhongxian. Supercritical Carbon Dioxide Fluid Extraction Technique[J]. Chemical Engineering & Equipment, 2007, 0(1): 57-61
Authors:Wang Zhonghua  Zhang Zhongxian
Abstract:Supercritical Fluid Extraction (SFE) is a new chemical separation technique.This paper summarizes the development of SFE tech- nique,the features of supercritical fluid,the applications of SFE technique in traditional Chinese medicine,food industry,flavor industry and envi- ronment protection.Some future trends of SFE are also discussed.
Keywords:supercritical fluid  carbon dioxide  extraction  application
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