不同预处理方法下玉米芯水解效果的比较研究

为增强玉米芯后续发酵效果,采用蒸馏水、稀酸、碱、酶等10种不同预处理方法分别对玉米芯进行预处理,测定预处理后水解液中葡萄糖的含量,通过傅立叶变换红外光谱(FTIR)观察预处理后玉米芯的纤维结晶结构,采用扫描电镜(SEM)观察预处理后玉米芯的纤维表面形态。结果表明:用1.0%H2SO4预处理玉米芯时,水解液中葡萄糖含量较高,纤维结晶结构和纤维表面形态变化明显。