蜂胶脂质体的制备 |
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引用本文: | 蜂胶脂质体的制备[J]. 食品工业科技, 2006, (03): 136-138. |
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摘 要: | 脂质体作为蜂胶的剂型方面的研究未见报道。本文以超临界萃取的蜂胶为原料,运用均匀设计方法,以黄酮类化合物的包埋率为指标,研究了蜂胶脂质体的制备方法,对卵磷脂种类、胆固醇用量和蜂胶用量进行了探讨,经过回归分析,初步确定以薄膜超声法制备蜂胶脂质体,胆固醇用量为100~150mg/500mg卵磷脂,蜂胶加量为40~60mg/500mg卵磷脂,选择何种卵磷脂则有待实验进一步确定。
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关 键 词: | 蜂胶 脂质体 均匀设计 |
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