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夏季生态菜新创
引用本文:叶子.夏季生态菜新创[J].中国食品,2007(15):12-13.
作者姓名:叶子
摘    要:薯丝虾球 主料:虾仁. 辅料:红薯. 调料:卡夫奇妙酱、芥辣、食盐. 制法:将红薯切丝炸至金黄色,将虾仁腌制入味,挂脆皮糊炸至金黄色,将调制好的卡夫奇妙酱均匀的抹在虾珠上,裹上薯丝即可.

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