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汉麻叶的生物活性成分研究现状
引用本文:何锦风,杜军强,陈天鹏. 汉麻叶的生物活性成分研究现状[J]. 中国食品学报, 2011, 11(8)
作者姓名:何锦风  杜军强  陈天鹏
作者单位:1. 总后勤部军需装备研究所军用汉麻材料研究中心 北京100082
2. 四川农业大学食品学院 四川雅安625014
摘    要:本文对汉麻植株叶子中化学成分的生物活性研究概况进行了综述.汉麻叶中生物活性成分可分为大麻酚类化合物和非大麻酚类化合物,其中很多成分在医药领域具有显著的利用价值,有些已经应用于临床.本文对汉麻叶中不同种类的化合物的提取、分离和分析方法进行了总结,较为全面地论述了国内外有关大麻酚类化合物,特别是△9-THC、CBD、CBN等,以及非大麻酚类化合物,如黄酮、生物碱、多酚类和有机酸等,在抗癌、治疗神经疾病、抗菌、抗紫外、抗氧化等方面的研究进展和应用价值.此外,还对汉麻叶中化学成分在药物和护肤品领域中的应用前景进行了展望.汉麻叶可以作为多种生物活性成分的提取原料,生产具有高附加值的产品,是汉麻综合利用产业链中必不可少的环节.

关 键 词:汉麻  汉麻叶  生物活性成分  大麻酚

Advancesin Bioactive Compounds in Hemp Leaves
He Jinfeng,Du Junqiang,Chen Tianpeng. Advancesin Bioactive Compounds in Hemp Leaves[J]. Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology, 2011, 11(8)
Authors:He Jinfeng  Du Junqiang  Chen Tianpeng
Abstract:
Keywords:hemp  Cannabis sativa L.  hemp leaves  bioactive compound  cannabinoid  
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