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《冬季煲汤之江湖风云1》
引用本文:姜晓东.《冬季煲汤之江湖风云1》[J].中国调味品,2011,36(12).
作者姓名:姜晓东
作者单位:北京鸿宝食品原料贸易公司
摘    要:看落木萧萧,不时感受到一阵阵冷风带来的寒意,冬天来了.中医讲究"天人合一",养生时应"合天时,顺地理".天地四季的自然规律是"春生、夏长、秋收、冬藏".因此,冬季养生的基本原则也当讲"藏",由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应就较低,因而要依靠生命的原动力——"肾"来发挥作用,以保证生命活动适应自然界变化.冬季养生很重要的一点是"养肾防寒".

关 键 词:饮食养生  江湖  冬季  天人合一  基本原则  发挥作用  
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