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分类号
杂志ISSN号
红肠常见的质量问题
作者姓名:
郭新海
作者单位:
河南省漯河市农业科学研究所,462000
摘 要:
针对红肠生产中经常出现的红肠发渣、发臭或有臭味的质量问题,进行分析,拿出可行办法,形成操作规程,确保产品质量。
关 键 词:
红肠
质量问题
原因分析
修稿时间:
2002-12-23
本文献已被
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