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膳食脂肪酸对脑组织脂肪酸及其相关基因表达的影响
引用本文:毕研霞,余焕玲,肖荣,麻微微,丁冰杰,苑林宏,封锦芳.膳食脂肪酸对脑组织脂肪酸及其相关基因表达的影响[J].中国食品卫生杂志,2010,22(1):1-5.
作者姓名:毕研霞  余焕玲  肖荣  麻微微  丁冰杰  苑林宏  封锦芳
作者单位:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院,北京,100069
基金项目:北京市自然科学基金,北京市教育委员会科技发展计划重点项目 
摘    要:

关 键 词:膳食脂肪酸  脂肪酸组成  高脂饮食  基因  小鼠  近交C57BL

Effect of Dietary Fatty Acids on Fatty Acids Composition and Relative Gene Expression of Brain in Mice
BI Yan-xi,YU Huan-ling,XIAO Rong,MA Wei-wei,DING Bing-jie,YUAN Lin-hong and FENG Jin-fang.Effect of Dietary Fatty Acids on Fatty Acids Composition and Relative Gene Expression of Brain in Mice[J].Chinese Journal of Food Hygiene,2010,22(1):1-5.
Authors:BI Yan-xi  YU Huan-ling  XIAO Rong  MA Wei-wei  DING Bing-jie  YUAN Lin-hong and FENG Jin-fang
Affiliation:BI Yan-xia,YU Huan-ling,XIAO Rong,MA Wei-wei,DING Bing-jie,YUAN Lin-hong,FENG Jin-fang(School of Public Health , Family Medicine,Capital Medical University,Beijing 100069,China)
Abstract:
Keywords:Dietary Fatty Acid  Fatty Acid Composition  High Fat Diet  Gene  Mice  Inbred C57BL  
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