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| 魔芋葡甘聚糖的改性研究进展 | |
| 作者姓名： | 吴绍艳 张升晖 辛厚豪 |
| 作者单位： | 华中师范大学化学学院,武汉,430079;湖北民族学院化学与环境工程学院,恩施,445000;湖北民族学院化学与环境工程学院,恩施,445000 |
| 摘 要： | 对魔芋葡甘聚糖的结构、性质及改性研究进行了综述,提出了存在问题并展望了其发展前景. |
| 关 键 词： | 魔芋葡甘聚糖 结构 性质 改性 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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