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森林深处
摘 要:
<正>在日本千叶县的森林中,茂密的树木环绕之中,有一个农场。农场中,藏着一个主打乳制品的餐厅,作为鲜奶副产品的奶酪和酸奶,被运用在这个餐厅的每一道菜肴里。这里请食客所品尝的,是最新鲜自然的食材做成的高品质料理。餐厅的设计师所要做的,是在餐厅的用餐空间中,也要彰显出食物的性格:纯净、自然和绝对的新鲜,以吸引更多的食客光顾这个藏在森林深处的餐厅。这个餐厅位于一个被茂密的森林环绕的农场之中。
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