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| 月桂酰柠檬酸酯的合成 | |
| 引用本文： | 孙建军.月桂酰柠檬酸酯的合成[J].郑州粮食学院学报,2000,21(1):29-31. |
| 作者姓名： | 孙建军 |
| 作者单位： | 郑州粮食学院化学化工系 |
| 摘 要： | 利用柠檬酸分子中Ｃ－３上的羟基与月桂与氯反应合成一种新型表面活性剂桂酰胺檬酸酯，探讨了物料配比、反应时间、月桂酰氯滴加速度对合成反应的影响，结果表明成反应的最佳条件的为檬檬酸：月桂酰氯１．２：１，反应时间为３．０ｈ月桂酰氯滴加速度为４－６ｇ／ｍｉｎ，产品收率可达９５％左右。 |
| 关 键 词： | 月桂酸柠檬酸酯 表面活性剂 柠檬酸 物料配比 |
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