| 五碳糖发酵生产乙醇的菌种研究进展 |
| |
| 引用本文： | 贺应龙,熊兴耀,苏小军. 五碳糖发酵生产乙醇的菌种研究进展[J]. 中国酿造, 2010, 0(4) |
| |
| 作者姓名： | 贺应龙 熊兴耀 苏小军 |
| |
| 作者单位： | 1. 湖南农业大学,园艺园林学院,湖南,长沙,410128;作物种质创新与资源利用国家重点实验室培养基地,湖南,长沙,410128
2. 作物种质创新与资源利用国家重点实验室培养基地,湖南,长沙,410128 |
| |
| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划) |
| |
| 摘 要： | 当前以木质纤维素为原料制备燃料乙醇已成为全球研究热点,发酵五碳糖产乙醇的菌种选育是其关键技术之一。文中综述了微生物发酵五碳糖产乙醇的机理,五碳糖发酵自然微生物的种类及菌种遗传改良的研究进展,并对今后菌种的研究方向进行了简要论述。
|
| 关 键 词： | 五碳糖 乙醇 发酵 改良 |
Research progress in microorganism for ethanol fermentation by pentose |
| |
| HE Yinglong,XIONG Xingyao,SU Xiaojun. Research progress in microorganism for ethanol fermentation by pentose[J]. China Brewing, 2010, 0(4) |
| |
| Authors: | HE Yinglong XIONG Xingyao SU Xiaojun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
