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DOI
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分类号
杂志ISSN号
健康焙烤品,乐活早餐
作者姓名:
杨海燕
作者单位:
摘 要:
如今市面上培烤食品的花色层出不穷,而在国外,含大量麦麸的高纤维深色面包、以及谷物营养棒等大行其道.人们在早餐桌上更青睐高纤低糖的谷物食品.
关 键 词:
谷物食品
面包
利体素
焙烤食品
早餐
低热量
油脂
配方
麦麸
高纤维
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