中式快餐业精细化管理的问题与对策 |
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作者单位: | ;1.广东环境保护工程职业学院 |
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摘 要: | 快餐业是现代社会发展的产物,体现着现代社会的快节奏。然而相对于国际知名快餐,中式快餐业在生产、管理和营销等方面都面临着困境,尤其在精细化管理方面问题异常突出。文章就中式快餐业精细化管理的问题进行分析,并提出相应对策。
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关 键 词: | 中式快餐业 精细化管理 问题 对策 |
Problems in Delicacy Management of Chinese Fast Food Industry and Countermeasures |
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