运动员饮料 |
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引用本文: | 朱传方,刘义平.运动员饮料[J].食品科学,1989(4):15-16. |
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作者姓名: | 朱传方 刘义平 |
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摘 要: | 当人们进行剧烈运动,高温作业或发烧、烫伤、患日射病及下痢时,由于水份和电解质的体液流失增加,体液酸性化,血糖浓度低下或血源枯竭,使之体液高渗压化,组织中K~ 逸出,无氧呼吸增加,神经反射机能低下。从而感觉到口渴、疲劳、失神、严重的则脱水、休克。从人体复杂的变化来看,上面所述种种引起口渴的原因,是由于只饮用大量白水,近年
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关 键 词: | 饮料 运动员 保健饮料 |
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