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| 我国大米加工业呈现快速发展后期前景广阔——国内大米加工业发展现状及前景展望 | |
| 引用本文： | 焦善伟.我国大米加工业呈现快速发展后期前景广阔——国内大米加工业发展现状及前景展望[J].粮油加工,2007(6):38-40. |
| 作者姓名： | 焦善伟 |
| 作者单位： | 中华粮网信息部 |
| 摘 要： | 当前,我国稻米加工基本处在一个初级加工阶段.近几年,低水平的重复建设,造成碾米工业生产能力大大过剩;企业规模小、分布散等问题严重制约着稻米资源的深加工利用;而长期以来产业分工的局限,也影响着米制食品工业的发展.最近两年,受原料价格高、大米需求不振等影响,我国大米加工企业利润空间不断被压缩,开工率普遍不高,整体收益有所下降.后期经营策略和发展前景亟待改善. |
| 关 键 词： | 大米加工企业 工业发展 后期 加工业 展望 国内 深加工利用 初级加工 |
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