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气相色谱仪测定动物组织中盐酸克伦特罗残留量的研究
引用本文:李明,于红,张辽生,董雷. 气相色谱仪测定动物组织中盐酸克伦特罗残留量的研究[J]. 现代测量与实验室管理, 2004, 12(5): 30-31
作者姓名:李明  于红  张辽生  董雷
作者单位:新疆产品质量监督检验所,乌鲁木齐,830002
摘    要:目前,国际上发展了一系列畜禽产品中的盐酸克伦特罗定量检测方法,如高效液相色谱紫外法、气质联机、液质联机方法,对于大量样品首先采用酶联免疫法进行筛选实验,阳性样品再进行定量验证,我国也制订了相应的标准。本文依据盐酸克伦特罗的自身结构特点,含有两个电负性很强的氯原子,结合电子捕获检测器(ECD)的特点对其具有很高的灵敏度,选择气相色谱法分析,以外标法多点校准定量,对动物肝脏和肌肉进行测定,结果良好,气相色谱仪在地区一级质检单位配备较普遍,故此用气相色谱仪测定动物组织中盐酸克伦特罗残留的方法有推广应用价值,对建立肉类激素的监测体系具有现实意义。

关 键 词:盐酸克伦特罗残留量 类激素 阳性 紫外法 酶联免疫法 定量检测 动物肝脏 动物组织 推广应用 肌肉
文章编号:1005-3387(2004)05-0030-31

Study on the Determination of Clenbuterol Residues in Animal Tissue by GC
Abstract:
Keywords:
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