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糖蜜酒精废液回用技术的应用
引用本文:谢文化,陆浩恬,张远平,尚红岩,陈秀萍.糖蜜酒精废液回用技术的应用[J].甘蔗糖业,2006,5(2):39-41,34,46.
作者姓名:谢文化  陆浩恬  张远平  尚红岩  陈秀萍
作者单位:广州甘蔗糖业研究所,广州,5103016;广州甘蔗糖业研究所,广州,5103016;广州甘蔗糖业研究所,广州,5103016;广州甘蔗糖业研究所,广州,5103016;广州甘蔗糖业研究所,广州,5103016
摘    要:通过糖蜜酒精回用技术可以提高糖蜜酒精废液的浓度,我们分别进行了回流量为5%、1 5%、25%、35%、50%的回用生产性实验,实验结果表明少量的废液回用对酵母生长和酒精发酵没有影响,还可以提高发酵转化率,但随着回用量的加大,会有一定的影响,最佳回用量在5%左右,废液浓度可以达到16°Bx以上,但超过一定的量后就不能正常回用.

关 键 词:糖蜜酒精  废液  回用
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