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油脂工厂设计手册(第二版)隆重出版
摘    要:<正>1990年《油脂工厂设计手册》(第一版)一书的问世,为从事油脂工厂工艺及设备设计、制造、检验和管理人员,提供了一本资料较为齐全,使用较为方便的工具书。大家期待已久的《油脂工厂设计手册》(第二版)(上、中、下)册即将面世。《油脂工厂设计手册》(第二版)(上、中、下)册,全书共850万字。由武汉工业学院何东平教授、江南大学王兴国教授和河南工业大学刘

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