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牛肉小档案
作者姓名:刘连
摘    要:牛肉是我国居民日常食用的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

关 键 词:牛肉 档案 蛋白质含量 肉类食品 脂肪含量 食用 猪肉 味道
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