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反相高效液相测定小麦胚芽中的β-胡萝卜素
引用本文:简利茹,李哲斐. 反相高效液相测定小麦胚芽中的β-胡萝卜素[J]. 陕西科技大学学报, 2006, 24(5): 55-56,67
作者姓名:简利茹  李哲斐
作者单位:西北农林科技大学生物技术中心 陕西杨凌712100(简利茹),西北农林科技大学生命科学学院 陕西杨凌712100(李哲斐)
摘    要:研究了反相高效液相法测定小麦胚芽中β-胡萝卜素,以Waters Symmetry300TMC18柱为固定相,以甲醇-乙腈-正己烷(20+70+10)为流动相进行三元等度洗脱,流速1.5 mL.min-1,柱温30℃,利用紫外2487检测器进行外标法检测,检测波长450 nm,方法平均回收率为98%,相关系数为0.999 8(n=6)。用该方法测定小麦胚芽样品中的β-胡萝卜素具有分析时间短,灵敏度高等特点。

关 键 词:反相液相色谱  β-胡萝卜素  小麦胚芽
文章编号:1000-5811(2006)05-0055-02
收稿时间:2006-04-21
修稿时间:2006-04-21

DETERMINATION OF β-CAROTENE IN WHEAT GEMMULE BY REVERSED PHASE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
JIAN Li-ru,LI Zhe-fei. DETERMINATION OF β-CAROTENE IN WHEAT GEMMULE BY REVERSED PHASE HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY[J]. Journal of Shaanxi University of Science & Technology(Natural Science Edition), 2006, 24(5): 55-56,67
Authors:JIAN Li-ru  LI Zhe-fei
Abstract:
Keywords:
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