新奇士橙炖葵花鸡蛋 |
| |
引用本文: | 谭伟兴[策划],关则管[制作],艾力[摄影],陈莉[采访].新奇士橙炖葵花鸡蛋[J].中国烹饪,2012(7):3-3. |
| |
作者姓名: | 谭伟兴[策划] 关则管[制作] 艾力[摄影] 陈莉[采访] |
| |
摘 要: | 原料:新奇士橙1个,葵花鸡鸡蛋1只,牛奶、冰糖各适量。制法:将新奇士橙从顶部切开,取出果肉搅拌成果浆;将鸡蛋打散,加入橙果浆、牛奶、冰糖拌匀,倒回到橙子中,加盖,蒸20-25分钟即可。制作关键;要运用新奇士橙制作,蒸制时要加盖。
|
关 键 词: | 橙子 鸡蛋 葵花 制作关键 炖 牛奶 冰糖 果浆 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|