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万三蹄
引用本文:白常继,贺红亮[摄影],壹粒[摄影].万三蹄[J].中国烹饪,2012(6):106-107.
作者姓名:白常继  贺红亮[摄影]  壹粒[摄影]
摘    要:大明朝开国至今已有六百余年的历史了,为我们留下数以千记的美食,在民间流传着许多美食传说,更为明朝莱增添了许多神秘的色彩,江南名菜万三蹄就是其中的一个。

关 键 词:万三蹄  明朝  美食  名菜
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