[读者来信]

编辑：你好!我是河南郑州一个星级酒店的厨师，很喜欢贵刊，一期不落。在工作之余我也会写一些随笔，向贵刊投过几次稿，但是都如石沉大海，请问责刊采用稿件有哪些标准？盼告之。另外，我最近研发了一些新菜品，能否向贵刊投稿？