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夏至淮扬馨——汇金玄武致雅新
摘 要:
扬州汇金玄武饭店秉承了扬州园林式的风雅环境,坐落在风景秀丽的瘦西湖畔.与名僧鉴真曾在此传经受戒的大明寺遥相辉映。饭店中餐厅湖月轩以出品新派淮扬菜为主。以传统淮扬菜为基底。承袭淮扬菜的雅致,在食材、烹调方式、装盘、器皿等方面下心思。更有土菜精做,注重江苏地产特色食材的运用。呈现出淮扬菜的新派风格。
关 键 词:
玄武
金
淮扬菜
烹调方式
园林式
瘦西湖
中餐厅
扬州
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