盐藻中β-胡萝卜素的分离与测定──纸层析法 |
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引用本文: | 胡慧玲,罗金生.盐藻中β-胡萝卜素的分离与测定──纸层析法[J].盐业与化工,1996(6). |
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作者姓名: | 胡慧玲 罗金生 |
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作者单位: | 新疆工学院化工系 |
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摘 要: | 盐藻中含有多种营养物质,其中蛋白质、甘油、叶绿素及β-胡萝卜素具有开发价值.利用β-胡萝卜素极性最小,易溶于石油醚的特点,用丙酮-石油醚提取盐藻中的β-胡罗卜素,纸层析分离,分光光度法于450nm波长处测定,可定量测定出盐藻中的β-胡萝卜素含量。本文利用此法对多个盐藻样品进行了测定,精密度S=0.0042。回收率在84.1%-112.0%之间。
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关 键 词: | β-胡萝卜素,层析法,测定 |
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