沉睡海底百年的香槟酒 |
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引用本文: | 谷黄.沉睡海底百年的香槟酒[J].食品与生活,2000(2):44-45. |
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作者姓名: | 谷黄 |
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摘 要: | 在20世纪初,一艘驶往芬兰的货船在横渡波罗的海时被德国潜水艇击沉。船上装着运交帝俄军队总部的一批高级香槟酒、若干上等的白兰地和勃艮第红葡萄酒,到1997年夏季,一队瑞典潜水队员发现了沉船残骸。经过研究制订周密的计划和仔细的打捞工作,这些酒类珍品终于1998年7月被捞上岸来。
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关 键 词: | 酒文化 香槟酒 1907年 沉船 海德西克 |
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