| "论酒"漫谈 |
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| 引用本文： | 溢香轩."论酒"漫谈[J].酿酒科技,2003(6):117-118. |
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| 作者姓名： | 溢香轩 |
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| 作者单位： | 北京市右安门大街28号15门132号,北京,100054 |
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| 摘 要： | 酒具有两重性，古今对其评价分为三大派：功派、祸派和中派。功派认为酒具有健体强身之功，舒筋活血之效，激发诗文书画创作灵感之妙，是“百药之长”。“诗给酒添点味儿，酒给诗添点劲儿”；祸派认为酒是“祸水”，是“万恶之源”。“大则亡国失天下，小则败家丧身”。“君子以之败德，小人以之速罪”。对社会造成的危害亦不小，诸如酒后车祸、酗酒犯罪、酒精中毒引起的痰病等触目惊心；中派则认为“酒无善恶，在人所用”。酒之祸，罪不在酒而在于人，归罪于酒不公平。酒能益人，亦能损人；既可药用，又会伤身惹祸；既是兴奋剂，又是镇静剂；“利增则祸减，祸增则利减”。罪不在酒，而在人的自控能力。
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| 关 键 词： | 酒 社会功能 功过 两重性 |
| 文章编号： | 1001-9286(2003)06-0117-02 |
| 修稿时间： | 2003年7月3日 |
Discussion on Drinking |
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| YI,Xiang-xuan.Discussion on Drinking[J].Liquor-making Science & Technology,2003(6):117-118. |
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| Authors: | YI Xiang-xuan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | drinking social functions contribution and hazard |
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