| 响应面法优化隐甲藻产DHA的培养基 |
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| 引用本文： | 梅志刚,王菊芳.响应面法优化隐甲藻产DHA的培养基[J].中国酿造,2010(11). |
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| 作者姓名： | 梅志刚 王菊芳 |
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| 作者单位： | 华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州,510006 |
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| 摘 要： | 利用响应面法优化隐甲藻产DHA的培养基,在8种因素的单因素试验基础上,采用Plackett-Burman设计筛选出葡萄糖和胰蛋白粉为显著影响因子,维持其他组分浓度在低水平不变,对以上2因子爬坡逼近最大响应区域后利用中心组合设计和响应面分析得到最高点和主要因子的浓度。优化后的培养基组成为:葡萄糖30.54g/L,胰蛋白粉5.03g/L,酵母粉4g/L,甘油20g/L,不添加MgCl2和维生素溶液,其他组分同460培养基,在此培养基条件下,DHA产量达(907.54±1.02)mg/L,是优化前产量的2.48倍。
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| 关 键 词： | 隐甲藻 响应面 |
Optimization of medium of Crypthecodinium cohnii for DHA production with response surface method |
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| MEI Zhigang,WANG Jufang.Optimization of medium of Crypthecodinium cohnii for DHA production with response surface method[J].China Brewing,2010(11). |
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| Authors: | MEI Zhigang WANG Jufang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | DHA |
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