| 绿原酸稳定性研究 |
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| 引用本文： | 刘意,曾桂先,宋凤兰,何洋. 绿原酸稳定性研究[J]. 化工中间体, 2009, 5(2) |
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| 作者姓名： | 刘意 曾桂先 宋凤兰 何洋 |
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| 作者单位： | 广东药学院中山校区,广东,中山,528458 |
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| 摘 要： | 目的:研究绿原酸(AC)在不同条件下的稳定性.方法:利用紫外分光光度法及高效液相色谱法测定不同条件下50%乙醇溶液中AC的含量.比较含量变化.结果:影响CA稳定性因素由大到小依次为:氧化剂、温度、日光;氧化剂使CA的不稳定性增加;在pH=3的条件下,氧化剂对CA含量影响明显变小,CA的含量在4天内仍大于90%.结论:绿原酸在不同条件下稳定性不同,该结果可为绿原酸的提取、分析及其相关制剂的生产提供参考.
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| 关 键 词： | 绿原酸 稳定性 高效液相色谱法 |
Studies on the stability of Chlorogenic Acid |
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| Liu Yi,Zeng Guixian,Songfenlan,He Yang. Studies on the stability of Chlorogenic Acid[J]. , 2009, 5(2) |
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| Authors: | Liu Yi Zeng Guixian Songfenlan He Yang |
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