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老人吃炖菜 滋补好过冬
引用本文:美食可餐.老人吃炖菜 滋补好过冬[J].食品与生活,2005(12):14-14.
作者姓名:美食可餐
摘    要:冬季,天气寒冷,冷邪袭人,阳光少见,使老人的身体发生了较大的变化。这种变化比其它季节更加明显,老年人的抵抗力比较弱,各种疾病容易发生。因此在老年人的饮食安排上,要适宜这种变化进行调理。传统医学认为,冬季万物收藏,由于北风凛冽,大地封冻,老年人中的阳气偏弱,阴寒日盛,极易刺激身体,使抵抗力日益降

关 键 词:老人  炖菜  过冬  滋补  老年人  传统医学  消化能力  抵抗力  冬季  身体
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