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杂志ISSN号
动物性食品中克伦特罗(瘦肉精)残留的检测
作者姓名:
赵枫霞
赵金忠
作者单位:
山东省招远市质量技术监督局
摘 要:
一、样品快速检测方法1.胶体金检测卡法(1)特点①操作简单、检测速度快,尿样检测时间约5min,组织约10min。②无需其他仪器设备。③样品量需求少。④适用于大量样本的快速步筛。⑤结果判断简单明了。(2)判断结果①阴性:C线条显色,T线条肉眼可见,无论颜色深浅均判为阴性。②阳性:C线条显色,T线条不显色,判为阳性。
关 键 词:
快速检测方法
动物性食品
克伦特罗
瘦肉精
残留
尿样检测
仪器设备
样品量
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