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| 菊花挥发油研究进展 | |
| 引用本文： | 张菲菲,马永建,孙桂菊.菊花挥发油研究进展[J].食品研究与开发,2009,30(3). |
| 作者姓名： | 张菲菲 马永建 孙桂菊 |
| 作者单位： | 1. 东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系江苏南京,210009;江苏省疾病预防控制中心,江苏南京,210009 2. 江苏省疾病预防控制中心,江苏南京,210009 3. 东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系江苏南京,210009 |
| 摘 要： | 菊花是一种重要的药用植物,挥发油是其主要成分.现对菊花挥发油化学成分、提取方法、影响因素、药理作用的研究进展做一综述,以期为今后的进一步研究和开发利用提供参考. |
| 关 键 词： | 菊花 挥发油 化学成分 提取方法 药理作用 |
RESEARCH ADVANCE IN VOLATILE OIL OF CHRYSANTHEMUM MORIFOLIUM |
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| ZHANG Fei-fei,MA Yong-jian,SUN Gui-ju.RESEARCH ADVANCE IN VOLATILE OIL OF CHRYSANTHEMUM MORIFOLIUM[J].Food Research and Developent,2009,30(3). | |
| Authors: | ZHANG Fei-fei MA Yong-jian SUN Gui-ju |
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| Keywords: | |
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