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云南松树皮提取物的性能研究
引用本文:张加研,张晓龙,秦永剑. 云南松树皮提取物的性能研究[J]. 生物质化学工程, 2007, 41(3): 31-33
作者姓名:张加研  张晓龙  秦永剑
作者单位:西南林学院,木质科学与装饰工程学院,云南,昆明,650224;西南林学院,木质科学与装饰工程学院,云南,昆明,650224;西南林学院,木质科学与装饰工程学院,云南,昆明,650224
基金项目:云南省教育厅科学研究基金资助项目(520213B)
摘    要:以乙酸乙酯-水为溶剂对云南松树皮进行提取。对提取产物的溶解性、紫外吸收光谱、热稳定性、光稳定性和抗氧化性进行了研究。结果表明,云南松树皮提取物具有较好的水溶性,最大吸收波长为 280 nm,当温度≤60℃时,对热稳定,具有一定的耐光性;对食用油脂具有良好的抗氧化作用。

关 键 词:云南松树皮  提取物  性能
文章编号:1673-5854(2007)03-0031-03
收稿时间:2006-07-05
修稿时间:2006-07-05

Study on the Properties of Extractives from the Bark of Pinus yunnanensis
ZHANG Jia-yan,ZHANG Xiao-long,QIN Yong-jian. Study on the Properties of Extractives from the Bark of Pinus yunnanensis[J]. Biomass Chemical Engineering, 2007, 41(3): 31-33
Authors:ZHANG Jia-yan  ZHANG Xiao-long  QIN Yong-jian
Affiliation:Faculty of Wood Science and Decoration Engineering, Southwest Forestry College, Kunming 650224, China
Abstract:The solubility, UV spectrum, heat stability, light stability and antioxidation activity of extractives extracted from the bark of pinus yunnanensis with ethyl acetate-water were studied. The results showed that the extractives had good water solubility, light and thermal stability(≤60℃) and maximum absorption wavelength (λmax) at 280 nm. The results also showed the OPCs had good antioxidation property.
Keywords:the bark of pinus yunnanensis  extractives  property
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