| 龙眼壳抗氧化研究 |
| |
| 引用本文： | 郑公铭,梁红冬,何春娣,卢文信.龙眼壳抗氧化研究[J].化学与生物工程,2007,24(5):32-33,37. |
| |
| 作者姓名： | 郑公铭 梁红冬 何春娣 卢文信 |
| |
| 作者单位： | 茂名学院化学学院,广东,茂名,525000 |
| |
| 摘 要： | 龙眼壳依次用正己烷、乙酸乙酯、甲醇索氏提取4 h,所得提取物的提取率分别是0.58%、1.02%、2.92%,抗氧化活性顺序为正己烷提取物(Ⅰ)＜乙酸乙酯提取物(Ⅱ)＜甲醇提取物(Ⅲ),w(Ⅲ)=0.04%抗氧化能力与w(二丁基羟基甲苯)=0.02%相近;Ⅲ过聚酰胺柱层析,得到蒸馏水洗脱物(A)、乙醇(体积分数为30%)洗脱物(B)、乙醇(体积分数为70%)洗脱物(C)、乙醇(体积分数为95%)洗脱物(D)、甲醇洗脱物(E),它们均有显著的抗氧化活性,且w(B)=0.04%、 w(C)=0.04%、w(D)=0.04%的抗氧化能力与w(二丁基羟基甲苯)=0.02%相近;经试剂显色初步推断Ⅱ、C、E含有黄酮苷,Ⅰ、D含有二氢黄酮苷,A、B含有酚酸.
|
| 关 键 词： | 龙眼壳 抗氧化 黄酮类 酚酸 |
| 文章编号： | 1672-5425（2007）05-0032-02 |
| 修稿时间： | 2007-01-11 |
Study of Antioxidation of Extract from Longan Pericarp |
| |
| ZHENG Gong-ming,LIANG Hong-dong,HE Chun-di,LU Wen-xin.Study of Antioxidation of Extract from Longan Pericarp[J].Chemistry & Bioengineering,2007,24(5):32-33,37. |
| |
| Authors: | ZHENG Gong-ming LIANG Hong-dong HE Chun-di LU Wen-xin |
| |
| Affiliation: | Faculty of Chemistry, Maoming College, Maoming 525000, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | longan pericarp antioxidation flavonoid phenolic acid |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
