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分类号
杂志ISSN号
几种药剂对月季切花不同处理的保鲜效果研究
作者姓名:
宋晓岗
陈敏
陈炳德
司徒金
作者单位:
广东工学院化学工程系; 环境与资源工程系; 广州白云玫瑰园;
摘 要:
月季切花是一种经济性观赏花,它以其特有的花姿赢得了人们的喜爱.但是由于月季花的花期所限,加之它的采收期受气候因素的制约亦较大,这样就严重影响到月季花的商品价值,阻碍月季花业的发展.本研究以延长月季切花售前的贮运及货架存放保鲜为目的,采用几种不同的保鲜剂进行瓶插吸液和花枝喷复两种方式处理,着重探讨了保鲜效果与鲜重、花瓣PH值及花青众的变化情况.
关 键 词:
月季切花; 不同处理; 鲜重; pH值; 花青素;
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