| 复合诱变原生质体选育高产中性蛋白酶菌株 |
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| 引用本文： | 肖怀秋,李玉珍,兰立新. 复合诱变原生质体选育高产中性蛋白酶菌株[J]. 中国酿造, 2008, 0(8) |
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| 作者姓名： | 肖怀秋 李玉珍 兰立新 |
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| 作者单位： | 湖南化工职业技术学院应用化学系,湖南,株洲,412004 |
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| 摘 要： | 为进一步提高菌株产中性蛋白酶能力,在原生质体最佳形成条件下制备得到Bacillus subtilis UN9原生质体,并对其进行紫外线与亚硝基胍复合诱变,通过摇瓶复筛,得到高产、稳定的突变株Bacillus subtilis Promax NTG14,产酶能力相比出发菌株提高了近24%,中性蛋白酶活力达4286.09 U/mL.试验结果表明,复合诱变原生质体是一种快速、有效的优良产酶菌株选育途径.
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| 关 键 词： | 复合诱变 原生质体 中性蛋白酶 亚硝基胍 |
The combinated mutagesis of protoplast for screening highly-yield neutral proteinase strain |
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| XIAO Huaiqiu,LI Yuzhen,LAN Lixin. The combinated mutagesis of protoplast for screening highly-yield neutral proteinase strain[J]. China Brewing, 2008, 0(8) |
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| Authors: | XIAO Huaiqiu LI Yuzhen LAN Lixin |
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