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海洋链霉菌Streptomyces sp.SCSIO1667产星形孢菌素的初步研究
引用本文:曾文峰,王菊芳. 海洋链霉菌Streptomyces sp.SCSIO1667产星形孢菌素的初步研究[J]. 中国酿造, 2011, 0(5)
作者姓名:曾文峰  王菊芳
作者单位:华南理工大学,生物科学与工程学院,广东,广州,510006
基金项目:国家自然科学基金,国家科技支撑项目,广东省科技计划项目
摘    要:星形孢菌素(Staurosporine,STS)是蛋白激酶C抑制剂,具有很强的抗肿瘤活性.该研究对来自中国南海的链霉菌Streptomyces sp.SCSIO1667发酵产物星形孢菌素进行发酵工艺优化.结果表明,30℃、60h是星形孢菌素最佳收获温度和时间;木薯淀粉和酵母粉是最适碳、氮源;木薯淀粉和海盐是培养基成分的重要影响因子.利用爬坡路径试验和响应面分析法进行优化显示当培养基中木薯淀粉和海盐含量分别为48.64g/L和1.13g/L时STS最大理论值为(50.53.4±0.52)μg/mL,摇瓶实测值为(50.89±0.24)μg/mL,其发酵水平比优化前提高了2.76倍.

关 键 词:星形孢菌素  发酵优化  部分因子实验  响应面试验

Staurosporine production by marine Streptomyces sp.SCSIO1667
ZENG Wenfeng,WANG Jufang. Staurosporine production by marine Streptomyces sp.SCSIO1667[J]. China Brewing, 2011, 0(5)
Authors:ZENG Wenfeng  WANG Jufang
Affiliation:ZENG Wenfeng,WANG Jufang (School of Bioscience & Bioengineering,South China University of Technology,Guangzhou 510006,China)
Abstract:
Keywords:staurosporine  optimization  fractional factorial design  response surface analysis  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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