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黄酒的营养价值

引用本文：	索颖.黄酒的营养价值[J].酿酒科技,1988(3).

作者姓名：	索颖

作者单位：	北京宣武医院主任营养师

摘要：	最近参观了黄酒工厂,了解了一些黄酒生产情况,也读到了黄酒的专题论文,使我很有感受。因此,用四句话夹表达我对黄酒的认识。
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