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| 借力“非油炸”卡兹脆能否“旺旺”？ | |
| 引用本文： | 张静,罗月婷.借力“非油炸”卡兹脆能否“旺旺”？[J].新食品,2006(B03):43-43. |
| 作者姓名： | 张静 罗月婷 |
| 摘 要： | 今年5月．旺旺集团休闲-饼干事业邦推出新品膨化类休闲食品——卡兹脆．该新品在膨化食品领域创造了两个第一，首次在非饼干类膨化食品领域提出“非油炸”的新概念：该产品分为2个系列．分别为开心水果系列和异国风情系列．首次将水果和韩、日饮食风味融入到膨化类食品中。旺旺用卡兹脆提升市场份额的目标很明确．卡兹脆的优点也很突出．但依靠这一新品能给膨化食品行业带来震动吗？ |
| 关 键 词： | 非油炸 膨化食品 休闲食品 异国风情 饮食风味 食品行业 市场份额 饼干 |
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